保亭举办健康第一道菜膳食评选活动

原标题：保亭举办健康第一道菜膳食评选活动

新海南客户端、南海网4月12日消息（记者 胡丽齐）4月12日，由保亭黎族苗族自治县发展和改革委员会主办的2024年“保亭健康第一道菜”膳食评选活动在七仙文化广场火热举行，15家保亭特色餐饮企业在此展开激烈比拼。

4月12日，2024年“保亭健康第一道菜”膳食评选活动在七仙文化广场火热举行。保亭发改委供图

经过现场激烈的角逐，最终来自三道雅布伦山庄的椰香鸡、七仙河畔酒店的凤凰来仪、君澜度假酒店的七仙状元鸡、琼湘苑的荷香什玲鸡以及来自谷雨餐厅的石斛嫩汁豆腐脱颖而出，成功候选入围。本次候选入围的五道菜品将于4月22日至5月11日将进行全网投票，评选出代表保亭特色的“健康第一道菜”。

4月12日，2024年“保亭健康第一道菜”膳食评选活动在七仙文化广场火热举行。保亭发改委供图

“活动以吃为媒，不仅能够让更多的人了解保亭、吃上保亭，爱上保亭，更能为保亭的健康产业和旅游餐饮业注入新的活力，推动产业持续、健康、快速地发展。”保亭发改委主任李雄表示，此次活动旨在以点带面，鼓励保亭本地餐厅结合康养餐饮需求，发挥保亭优质食材和天然南药库的优势，进一步激发保亭餐饮产业的创新活力，努力打造“康养保亭”的响亮名片，加快丰富保亭健康产业业态，带动保亭优势南药产业和农业产业的规模化、标准化、品质化和品牌化发展。（胡丽齐）